真味鸡是将虾干和瑶柱熬汤

时间:2018-12-29 15:46来源:未知 作者:admin

  真味鸡是将虾干和瑶柱熬汤,调入鸡粉和盐,制成高汤,煮开,放入鸡浸泡,鸡浸熟后取出,放入冷水冷却,沥干水分,皮脆肉滑,再抹上花生油,便可砍件装盘。

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